新彊葡萄哈蜜瓜

新彊吐魯番的葡萄，最負盛名，譽甲天下。

吐魯番的葡萄產量在全國名列前茅，其質量在世界上首屈一指。

而新彊所見的哈蜜瓜，體型之大，口感之甘甜，實與在南方所見的哈蜜瓜大相勁庭。 當地優質的哈蜜瓜產量豐盛，沿途路上攤檔均放滿大堆擺賣。村民亦會將過剩的瓜切肉風乾。

當地出產的西瓜亦非常優質。