在古巴選住民宿的原因是可以更易接觸當地人的生活，另一原因是可以直接地將消費落入當地人手中而非落於酒店財團袋中。這民宿 35 美元一晚包早餐。今早民宿的女住人 Maritza 為我親手預備早餐。她非常用心擺設餐具，食品雖然沒有肉，但份量卻充足及食物也很清潔。早餐有茶、咖啡、麵包、牛油、芝士、果酱、生果、果汁和煎蛋。在物資貧乏的古巴來説，这是一頓很不錯的早餐。
Maritza 她的英文説得很差，但她很努力嘗試跟我溝通傾談。她有兩個女兒，她們已 26 和 24 歲，都在古巴夏湾拿的一間 technical university 教書。现在兩名女兒都去了德國受訓三個月，今年六月才回來。我詢問 Maritza 由夏湾拿乘火車落聖地牙哥的意見，她很嚴肅地建議我不要這樣做，因為路程太長，而火車經常出故障要中途停下和長時間等待，况且火車沿途風景亦沒多特别；她建議我乘 Vizul 大巴，並提供了大巴買票的地點和班次给我考慮。
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